冬の新潟でスキーやスノボ以外に楽しめる場所を 「食・湯・神・自然」 の4つの視点から、雪国ならではの冬の楽しみ方を紹介します。
日本海の絶品海鮮、雪見露天風呂、歴史ある神社めぐり、白鳥が舞う湖や雪原散策など、寒い季節だからこそ出会える体験がたくさんあります。
スノースポーツをしない人でも、冬の新潟らしさを存分に味わえるスポット を厳選しました。
冬が旬の海鮮
日本海に面している新潟に来たら食べてほしいのが【新鮮な海の幸】。新鮮な魚介は甘くて、トロッとして、そして溶けるような舌ざわりで絶品です。
糸魚川・あんこう
一つ目は佐渡産のあんこう。

深海魚であるあんこうは、ぷっぷる。そして、生で見ると思った以上に大きいことに驚きます。

たんぱくでさっぱりしたお味です。
日本海の荒波で育ったあんこうは、糸魚川の冬を代表する魚で、古くから地元の人に親しまれていました。肝が肥大する旬の12~3月に上越・糸魚川で「荒波あんこうフェア」が開催されています。
▶ 糸魚川荒波あんこうフェア2024-25公式サイト
特に10kg以上の大物アンコウは絶品です!
寺泊・カニ汁

二つ目は、寺泊魚市場にある「市場通りきんぱち」の店先で買えるカニ汁。
カニの出汁が聞いていて、わかめとカニだけのシンプルスープなのにすっごく美味しい!支払いは現金のみなので注意です。
雪見露天風呂

新潟は全国でも温泉地の数が多く、全30の市町村で温泉が出ている温泉大国です。雪景色を眺めながら浸かれる露天風呂は冬に入る温泉の醍醐味。
中越・南魚沼
▶ ハツカ温泉 石打ユングパルナス
周りにスキー場も多く、湯沢ICと塩沢石打ICの間ぐらいにあるリゾート地。目の前に広がる雪山を屋根付きの露天風呂で浸かって見る景色は絶景で風情もたっぷり。
外風呂には、露天風呂の他に山で採取した薬草湯、打たせ湯、塩サウナなどバラエティ豊かで、内風呂は広々したお風呂が一つ。ゆったりと過ごすことが出来ました。
| 泉質 | ナトリウム塩化物温泉 |
| 所在地 | 新潟県南魚沼市石打字土堂946 |
| 営業時間 | 5:30~23:00(最終入館22:00) 注意:朝8時~10時は清掃時間のため、利用不可 |
| 料金 | 大人1,000円 小学生300円 貸しタオル200円 ★クーポンあり 現金のみ |
| 公式サイト | ハツカ温泉 石打ユングパルナス |
下越・櫻井郷温泉
▶ 櫻井郷温泉弥彦 さくらの湯
弥彦山を望む、源泉かけ流しの温泉。とても人気でいつ行っても賑わっています。
内風呂にはハーブ湯や腰掛湯、外風呂は露天風呂の他に立湯や寝湯があり、小鳥も訪れる穏やかな空間。心地よいクラシックのBGMが流れていて、リラックスできる温泉施設です。
タオルと館内着の貸し出しがあり、入浴後はお休み処で横になったり、ゆったりとくつろげるのも魅力。
| 泉質 | 硫黄泉 ナトリウム・カルシウム塩化物泉 |
| 所在地 | 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦大字麓1970 |
| 営業時間 | 10:00~21:00(最終入館 20:15まで) ★不定休 |
| 料金 | おとな 1,150円(平日17時以降 700円:館内着なし) 小学生 650円(平日17時以降 450円:館内着なし) ※バスタオル・タオル・館内着含む 岩盤浴 500円(専用着・バスタオル) クレジットカード払いO.K. |
| 公式サイト | 櫻井郷温泉弥彦 さくらの湯 |
番外編・日本海 海洋深層水
▶ 寺泊きんぱちの湯
荒波が立つ日本海を目の前に望む絶景露天風呂の立地と、日本海の海洋深層水100%を使っている温泉が魅力。心なしかしょっぱいけどベトベトせず、さらりとした湯上りでした。
サウナも60℃くらいの低温サウナと通常の熱々サウナ、2種類あります。
| 泉質 | 弱アルカリ泉質 |
| 所在地 | 新潟県長岡市寺泊松沢町9353-621 (寺泊水族館隣) |
| 営業時間 | 10:00~21:00(最終受付20:30) |
| 料金 | 平日 おとな900円 3歳~小学生400円 土・日・祝日 +100円 17時以降 -200円 貸しタオル 200円 現金またはPayPayのみ |
| 公式サイト | 寺泊きんぱちの湯 |
神社

新潟には、古くから信仰を集め、多くのご利益があるとされる神社が点在。
開運や厄除け、学業成就、商売繁盛など、願いに応じた神社を訪れれば、心を整え、新たな一歩を踏み出すきっかけになるかもしれません。
今回は、特におすすめの神社の中から、冬でも安心して参拝できるよう、除雪が行われている神社を厳選しました。
越後一宮 彌彦神社

霊峰・弥彦山の麓に鎮座する彌彦神社は、2,400年の歴史を誇る新潟を代表する格式高い神社で、参拝作法は「二礼四拍手一礼」。
御祭神は天照大御神(アマテラスオオミカミ)のひ孫にあたる伊夜日子大神(イヤヒコオオカミ)で、越後国(新潟)の開拓を導いた神として広く信仰されています。
境内には「神さまの渡る橋」とされる神秘的な橋があり、訪れる人々に特別な神聖さを感じさせます。
| 名称 | 越後一宮 彌彦神社 |
| ご祭神 | 夜日子大神(イヤヒコオオカミ) |
| 所在地 | 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦2887-2 |
| 授与所 | 8:30~16:00 |
| 宝物殿 | 拝観時間:9時~16時 休み:月曜(休日の場合は翌日)、1・2月中) 大人300円 高校・大学生200円 小・中学生100円 |
| 公式サイト | 越後一宮 彌彦神社 |
五泉八幡宮

五泉八幡宮は、戦国時代に五泉城があった場所に建てられ、地域の歴史と深く結びついた神社です。
ここには40以上の神さまが祀られ、厄除けや開運、商売繁盛、交通安全、縁結び、家庭円満などのご利益があるとされています。また、学問の神さまとして知られる菅原道真公も祀られており、合格祈願や学業成就を願う人々が訪れます。
手水舎の水は龍の口から始まり、白巳(蛇)の口を通って「銭洗い所」や弁財天様の神池へ流れ、ここで「種銭」や「福銭」を洗うことで財運が向上すると信じられています。
| 名称 | 五泉八幡宮 |
| ご祭神 | 誉田和気命(ホンダワケノミコト) 気長足姫命(オキナガタラシヒメノミコト) 湍津姫命(タギツヒメノミコト) 市杵島姫命(イチキシマヒメノミコト)など |
| 所在地 | 五泉市宮町5-46 |
| 社務所 | 公式SNSにて時間の記載なし |
| 公式サイト | 五泉市観光ナビ |
冬の自然体験

一面に雪景色が広がる真っ白な大地はまるで絵画のようで、目を見張る美しさ。
雪原を歩いて動物の足跡を見つけたり、雪に囲まれたテラスでくつろいだり、白鳥が舞う幻想的な風景を楽しんだりと、冬ならではの体験ができます。
白鳥
冬の新潟には、多くの白鳥が飛来し湖を泳ぐ姿や田んぼで食事をする姿を見ることができます。
特に瓢湖(ひょうこ)や佐潟(さかた)は人気のスポット。昼間には餌を求めて集まり、にぎやかに無く様子が見られます。
雪原散歩
雪が積もった雪原を歩くのは、スノースポーツをしない人でも出来る雪国ならではの楽しみ方。
スノーシューを履いて進むので歩きやすく、6歳ごろから参加できるガイド付きのツアーもあります。自然動物の足跡を探したり、冬の自然について学ぶ楽しさも味わえます。
| 名称 | あてま森と水辺の教室 ポポラ |
| 所在地 | 新潟県十日町市珠川 当間高原リゾート内 |
| 自然体験 | ★小学生~おとな向け ひとり2,000円 【スノーシューで雪原散策】雪の森スノーシューツアー ★おとな向け ひとり2,500円 【雪景色と焚き火に癒される】焚き火スノーツアー |
| 公式サイト | あてま森と水辺の教室ポポラ |
スノーテラス
石打丸山スキー場には、雪に囲まれた絶景のスノーテラスがあります。
標高の高い展望テラスからは、雪化粧した魚沼平野や山々の白銀の世界を一望でき、温かい飲み物を片手に冬ならではの絶景を満喫。
さらに、予約制のドームテントを利用すれば、プライベートな空間でゆったりと寛ぐこともできます。
| 名称 | ザ・ヴィランダ石打丸山 |
| 所在地 | 新潟県南魚沼市石打1699「中央口」 ★中央口に行く際「P1」が混雑時は「P2」より入場 ★駐車料金:平日&ナイター 無料、土日祝日 1,000円、宿泊は終日1,500円 |
| 営業 | ~2025年4月6日まで カフェ・テラス 10:00〜16:00(L.O.15:30) ドームテント 10:20〜16:00(最終受付15:00) |
| 料金 | ゴンドラ往復券 おとな3,000円 小・中学生 1,600円 ★事前WEB予約 割引あり |
| 公式サイト | ザ・ヴィランダ石打丸山 |
まとめ

冬の新潟はスノースポーツ以外にも、“食・温泉・神社・自然”と見どころが満載。
雪が降り積もる間は行けない場所、閉館するところも多いですが、海の幸・あんこう、湯けむり立つ温泉、歴史ある神社、白鳥や雪原の絶景など、寒い季節だからこそ味わえる魅力もぎゅっと詰まっています。
なお、冬の新潟観光を快適に楽しむためには防寒対策が必須。
厚手のコートや手袋、耳が隠れる帽子、滑りにくい靴を準備しておくのは必須です。雪道の運転に不安がある場合は、バス・シャトル・タクシーなどを活用するのもおすすめです。



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