北陸道米山SA・下り｜はちゃめちゃグルメ。メープルソフト＆サバサンド

ご当地グルメ

2022.07.23

佐渡ヶ島が見える展望が人気の北陸道・米山サービスエリア（下り）では、「メープルソフト」と、米山SA限定グルメで有名なサバサンドを楽しみました。

景色と一緒にグルメも味わえた、米山SA下り線の立ち寄りレポです。

メープルシロップと新潟…なぜ？

新潟県柏崎市のサービスエリア、北陸道・米山SA下り線の限定スイーツは「メープルソフト」でした。

新潟といえばお米や日本海の海産物を思い浮かべるけれど、メープルシロップが全くつながらなかったので「一体どんな関係があるのか!?」と気になり調べてみました。

すると、新潟県十日町市ではメープルシロップ狩りが行われていることが判明。米山SAから内陸へ車で約1時間くらいの場所。

実際に使われているメープルシロップはカナダ産でしたが、雪国の自然環境を生かした新潟の別の一面を知るきっかけになりました。

メープルソフト　400円

バニラアイスに（カナダ産の）たっぷりのメープルシロップをかけた“米山PAオリジナル”のソフトクリーム。とてもシンプル。

クセもなく、暑い日には嬉しい甘さでした。（ただ使われているメープルシロップが十日町産でなかったことが悔やまれる…）

▶ 購入場所・方法

▶ キャッシュレス決済

米山SA下り線で、もうひとつ外せないのがサバサンド。入口にはのぼりが立ち、サービスエリア限定グルメとしてすでに有名、かつ名物。

サバサンドのルーツをたどると、柏崎市にかつて存在したトルコ文化村に行き着きます。

1997年、柏崎トルコ友好協会のトルコ旅行参加者が現地で食べたサバサンドを日本に紹介。日本人向けにアレンジされ、サバを唐揚げにしたスタイルで提供されるようになりました。（引用：日本海フィッシャーマンズケープサイトより）

サバサンド（レギュラー）330円

揚げたてのサバとオニオンスライスを、特製コッペパンに挟んだシンプルなサンド。「揚げたサバ」に胃もたれを覚悟して食べましたが、驚きのさっぱりさ！

塩・胡椒と、好みでレモン汁をかけていただきます。油臭さもなくてとても食べやすくてびっくりしました。レギュラーサイズの他に、ビッグサイズ660円もありました。

▶ 購入場所・方法

▶ キャッシュレス決済対応

▶ 所在地
新潟県柏崎市大字笠島字御堂前235

▶ 駐車場
大型32台／小型102台

▶ 施設情報

▶ 設備

最新情報は、E-NEXCOドラぷら（米山SA下り）をご確認ください。

米山SA下りは、佐渡ヶ島をながめながら個性的なご当地グルメが楽しめるサービスエリアでした。

メープルソフトは、新潟の意外な産業の一面に気づかせてくれた存在。そしてサバサンドは、柏崎とトルコの文化が交差した名物グルメ。

サバサンド、発祥の地トルコの文化を感じながら「トルコ文化村」で食べてみたかったです。あるうちに行っておく大切さに気付かせてもらいました。